Brasserie Houten Hand in Erembodegem

één van de vaste waarden in de regio Aalst

aanrader om even op adem te komen

Enkele woorden over ons restaurant

Dit restaurant is één van de vaste waarden in de regio Aalst en wordt heel frequent door tal van bedrijven bezocht.

s’Middags is het er dan ook gezellig druk. Dat geldt zowel in het met smaak ingerichte interieur als op het sfeervolle terras, dat rust en gemoedelijkheid uitademt. De service is hier bijzonder hartelijk. Daar zorgt de chef en zijn jonge, gepassioneerde équipe voor.

Steeds met een glimlach, altijd klaar staand voor elke wens van de klant. Andere troef: de snelheid van de bediening, een kwaliteit die zakenlui die hier komen lunchen tijdens de middagpauze ten zeerste appreciëren.

Binnen is het gezellig vertoeven. De tafeltjes zijn met veel luister en oog voor detail gedekt. De chef kiest doelbewust voor een moderne brasseriekeuken. Eenvoudige gerechten, seizoensgebonden en dagvers klaargemaakt, zonder al te veel franjes. De smaak van het product op zich is het vaste credo.

Eén van de specialiteiten waarvoor men tot ver van buiten Aalst naar ‘T Houten Hand komt afgezakt zijn de mosselen. Een smeuïge en royale kom dampende mosselen in het gezelschap van een ruim assortiment bieren of een mooie selectie wijnen.